
După un pilaf gustos (precedat de o ciorbă de pui), ce aşteaptă papilele gustative cu ochii cât cepele, înghiţind în sec de poftă? Desigur un desert
. Răsfăţ sau dezmăţ, aceasta e-ntrebarea? Vrem să ne păstrăm condiţia fizică, să avem o alimentaţie raţională şi, hop, vine weekend-ul, cu leneveala lui cu tot şi mai ales cu tentaţiile lui gastronomic-domestice. O plăcintă cu mere, cu aluat făcut în casă, nu v-ar face cu ochiul? Dar o tartă cu fructe – piersici, zmeură şi afine? Credeţi-mă, nu a durat totul mai mult de trei ore şi chiar a meritat toată osteneala. Iar ca să le mănânci (cazul meu), nici urmă de osteneală
Chapter
Răsfăţ sau dezmăţ
10 Comments ↓



E rasfatz, dar daca s-ar petrece zilnic ar fi dezmatz! Ar trebui facuta o carte de bucate a la Mihai&co. Ce zici? Sau sa il lasam doar pe Jamie, taticul bucatarilor iscusiti?
@genius: Jamie Oliver are mare succes, si pe buna dreptate. Sincer sa fiu, multe din “trucuri” le-am prins de la el si nu ascund nici faptul ca uneori imi mai vine chef sa fac cate ceva bun de mancare, gandindu-ma la retetele lui. Daca gasim retete atat de ingenioase incat mancarea sa fie si foarte buna si sa nu ingrase, ar fi geniala o astfel de carte!
Cum a rămas cu gătitul doar o data pe an???
Sebastian a scris pe blogul său Reclamele la calculatoare – now and then
@sebastian: De data asta eu am fost, ca sa zic asa, ajutor de bagator de seama.
m-am hoatarit, cind vii la noi , ai… dreapta si stinga sa iti dovedesti talentele de bucatar, ai oricum de la mine cinci stele sau cinci linguri de lemn, asa am vazut eu la televizor la noi la emisiunea aia Das perfekte Dinner, ca se da!! prajitura arata asa de bine, ca daca nu as fi hotarit un pic de pauza la capitolul mincat, as pune mina pe punga de faina, si ce mai trebuia???mere si mult chef de stat in bucatarie!
@vergi: Sa stii ca vom colabora cu prima ocazie cand vin in Germania (de altfel, noi am mai colaborat la o piftie, mai tii minte?
care a iesit buna si musafirii au mancat-o cu mare pofta). oO deci, cinci linguri de lemn, sa inteleg ca voi fi recuperat in felul asta macar jumatate din lingurile ascunse de mine dupa dulapul din bucatarie? Hahaha!
Mi-ai facut o poftaaaaaaaa!!!!!!!!!!!
Felicitari pentru reusitele culinare!
@viorica: Multumesc
Excelent! E e clar ca te pricepi si la muraturi.Daca e asa,trimite-mi urgent o reteta de ardei umpluti cu varza pusi la butoi.Sigur,daca sti.Daca nu,m-oi descurca caci nu am mai pus de ani de zile asa ceva,dar avind in gradina o recolta bogata de ardei grasi,nu am ce sa fac cu ei.
Remarc ca esti un om bun la toate,calitate mai rar intilnita la un barbat.Toate pozele vazute arata ca ceea ce faci,faci cu pasiune,cu suflet si rezultatele sint pe masura asteptarilor.Felicitari!
@laura: Am mai zis si mai sus, de data asta eu am fost doar un ajutor, pt. ca nu stiu sa fac prajituri de casa, dar in schimb stiu sa le mananc foarte bine …
Cu toate ca imi place ca imi zici ca sunt bun la toate, ei bine, nici muraturi nu stiu sa pun, desi imi plac mai ales cele in saramura (castraveti, gogonele etc.) Stiu ca Mami avea o reteta buna de muraturi cu varza in ardei, dar erau in otzet. Eh, barbatii, le place sa fie laudati, e clar. In realitate, tot femeia e shefa in bucatarie!