Chapter

Ce gătesc bărbaţii?

Hm, ce gătesc bărbaţii? Grea întrebare. Întrebarile ar fi mai multe, ca de exemplu: când gătesc bărbaţii? De câte ori pe an? De câte ori în viaţă? E degradant să găteşti în familie, ca bărbat? E prea… “feminin” ? (oops!, la naiba! :D …) Am prieteni care se pricep (ca şi mine) mai ales la grătare, la moşie. Pe unii ( personalităţi culturale, vedete tv etc.) îi vedem la emisiuni dedicate bucătăritului, mai mult sau mai puţin stângaci. Alţii sunt de-a dreptul extraordinari, ca bucătari şi îşi fac din arta culinară o meserie de mare clasă. Oameni buni, azi e o zi istorică. Am gatit eu singur (subiliez, fără ajutor) un pilaf din carne de pui, o bunătateee! Nu mă întrebaţi de reţetă, că ar fi banal să înşir aici cantităţi, materiale folosite, durata gătitului ş.a.m.d. Uitaţi-vă la poze! Şi, poftă bună! :) P.S. O voce din off insistă să dau reţeta. Ok, stimaţi telespectatori. Iat-o: Ceapa taiată mărunt, ardei la fel, călite în ulei. Pulpe de pui depieliţate şi aripi de pui, călite şi ele, la foc mic. Chiar şi o cană de orez, băgat la călit cu toate chestiile de mai înainte. Sare, condimente de pui (inclusiv piper boabe). Apă să acopere bine totul, ba chiar să depăşească cu vreo două degete. Un coniac mic sau un whisky dat pe gât între timp. O jumătate de bere în timp ce amesteci să nu se prindă de fundul cratiţei orezul. O roşie mare tăiată. Pătrunjel verde în final. Se mănâncă desigur cald, cu poftă, ca să meargă şi restul de bere! Poftă bună, dragi prieteni şi prietene! :)

13 Comments ↓

13 Responses to “Ce gătesc bărbaţii?”

  1. genius September 26, 2008 at 11:31 pm #

    Oau!
    Arata bestial si pun pariu ca are un gust minunat! Felicitari! La mai multe (muhaha)!

  2. Mihai September 27, 2008 at 12:10 am #

    Multumesc (Be My Guest)! Gustul e ceva intre pilaful sarbesc si cel ardelenesc, cu care eram obisnuit acasa la Timisoara. Probabil ca fara sa-mi dau seama am cautat acel gust de demult si se pare ca l-am regasit :)

  3. viorica September 27, 2008 at 10:00 am #

    Raspuns:

    -Barbatii gatesc atunci cand:
    -vor sa-si impresioneze consoartele,de cateva ori pe an.Asa se face ca ei gatesc “numai bunatati”.
    -cand n-au incotro,lucru care se intampla din fericire pentru ei,foarte rar.
    Demn de retzinut ceva ce am invatat de la tine candva:cand servesti pe cineva cu mancare facuta de tine,sa o lauzi cat poti de mult(ha,ha!).
    Felicitari pentru toate reusitele tale culinare si pentru pozele trimise!
    -

  4. vergi September 27, 2008 at 10:10 am #

    se intimpla un fenomen ciudat in lume! si anume, exista barbati si barbati, m-ai inteles????ha, ha!! ai inteles si asta!!! adica, pe plan mondial ca sa spun asa cei mai buni bucatari de cinci stele dar si de mai putine sint absolut toti barbati!!!deci acestia cum de sint?? si exista a doua categorie de barbati, care din motive mai mult de macho as spune, nu stiu nici macar unde e frigiderul in bucatarie!!! ca sa ramin la tema, cei mai buni designer de moda sint barbati, ciudat , un barbat de rind, nu la modul jignitor spun asta, pur si simplu macho ala din bucatarie nu stie sa faca deosebirea intre o fusta si o fusta pantalon de ex.!! care e explicatia???eu zic, nu vor!!! li se pare ca e sub demnitatea lor sa se ocupe de bucatarie, de cirpe, cum mai numesc unii garderoba noastra!! si e mare pacat, ca la un moment dat in viata chiar trebuie si un barbat sa gateasca si mai ales, ca tu ca femeie te-ai bucura de o apreciere din partea barbatului personal, cind te pregatesti sa iesi in lume!!si te doare, sa vezi de ex. ca nu a observat ce chic si frumoasa esti dar pe strada arunca priviri ascunse dupa fiecare fusta mai deosebita!!!PS felicitari, tu ai fost intotdeauna un barbat adevarat!

  5. Sebastian September 27, 2008 at 10:27 am #

    Aaaa ce foame mi-ai făcut!!! :)
    Ultima oară am gătit alaltăieri niște paste cu sos bun italienesc de la Cristina.

    Sebastian a scris pe blogul său Reclamele la calculatoare – now and then

  6. luminitza September 27, 2008 at 11:34 am #

    in Paris, capitala nu doar a artei, dar si a culinare, bucatarii cei mai priceputzi sunt barbaztii!pe bune!daca intr-un restaurant sunt bucatarese si nu bucatari, deja scade din prestigiul restaurantului!

    luminitza a scris pe blogul său who likes this?!

  7. Mihai September 27, 2008 at 11:38 am #

    @viorica: Ce bine ca pot sa-mi laud singur mancarea, si nici macar nu se considera reclama “mascata”, hahaha! Hai sa fim sinceri, totusi, femeile fac mancarea cea mai buna! ;)
    @vergi: Am observat si eu treaba asta, cu imbracatul. E foarte adevarat ca barbatii in general nu prea dau importanta nici propriei tinute, de foarte multe ori costumul obligatoriu cerut de vreo receptie sau intrunire importanta, il scoate din incurcatura. In rest, tinuta sport. Dar faptul ca femeia de langa tine se dichiseste special pt. tine si tu nu observi, e foarte, foarte grav. Mai ales ca tocmai acest lucru este de admirat la o femeie, cat de mult pret pune ea pe propria imagine.
    @sebastian: A zis cineva paste cu sos italienesc? Aaaa, vreau si eu! :D
    @luminitza: Uite, am observat asta si eu, chiar si aici la noi. Bucatarii sefi ai restaurantelor sunt barbati! In schimb sunt la mare cautare chelneritzele (mai ales daca nu sunt numai tinere, aratoase si foarte amabile, ci stiu meniul pe dinafara sau iti recomanda ceva foarte bun, inedit)

  8. Oceania September 27, 2008 at 12:24 pm #

    din ce in ce mai multi barbati gatesc pentru ca au devenit independenti, nu mai asteapta ca altcineva sa le faca de mancare. iar noua femeilor nu ne ramane decat sa-i admiram si sa le laudam preparatele.
    orezul din fotografie arata extrem de apetisant. daca si la gust e cum e la aspect atunci felicitari:)

    Oceania a scris pe blogul său Fela Kuti

  9. laura September 27, 2008 at 6:10 pm #

    Din nou prezenta!
    La acest capitol pot spune ca Mihai al meu e un bucatar desavirsit.Face absolut orice mincare,face prajituri,langosi cu brinza si marar,gogosi,orice.Si pot spune ca,uneori la face mai bine decit mine.Deviza lui in ale gatitului e: mincarea trebuie sa aibe miros,gust si aspect placut!
    Aspectul pilafului tau e nemaipomenit si sint sigura ca e si bun.Parca vad si o sticla de bere Corona?.E berea pe care noi o bem cind sintem in America.Doar Corona!
    Felicitari,cred ca gatesti cu pasiune,pozele sint faine.

  10. Mihai September 27, 2008 at 9:49 pm #

    @oceania: E la fel de bun ca si aspectul :) Multumesc!
    @laura: Nu stiu sa fac prajituri dar sunt un bun asistent si desigur si mai bun mancator de dulciuri facute in casa. Da e, bere Corona, care e clar preferata mea, probabil pt ca nu e prea aspra, sau amara.

  11. Katja September 29, 2008 at 1:30 pm #

    Unii barbati gatesc din placere, altii de foame… Sunt si unii care o fac din curiozitate sau pentru a impresiona. Sebi mi-a dovedit ca uneori poate imbina toate aceste patru profile, rezultand la final o gustare delicioasa!

    Katja a scris pe blogul său La botul… cainelui

  12. Mihai September 29, 2008 at 4:12 pm #

    @katja: Probabil ca ai dreptate, eu unul mai gatesc cate ceva tocmai ca sa vad cum iese vreo reteta vazuta prin reviste sau la tv, dar n-as face din asta un obicei sau o pasiune, deh :D

  13. Mihai Florea February 13, 2011 at 2:20 pm #

    Intr-o oarecare masura mi se pare justificat, totusi nu pot spune pe deplin justificat.

Leave a Reply

CommentLuv badge